Comunidad universitaria disfrutó del Concierto Coral en los campus El Girón y Sur

La comunidad universitaria disfrutó de un evento cultural que reunió a nueve agrupaciones corales del Ecuador, entre ellas las provenientes de las sedes Cuenca y Guayaquil de la UPS, que formaron parte del Concierto Coral 2016. Este evento fue organizado por la Sede Quito y se realizó el 23 y 24 de junio, en los campus El Girón y Sur, respectivamente.

El Rector de la UPS, P. Javier Herrán, dio unas palabras de bienvenida a los asistentes que llenaron el Aula Magna Fray Bartolomé de las Casas en el Campus El Girón; mientras que el Vicerrector de Sede, José Juncosa, lo hizo en el campus Sur.
 
Se presentaron el coro de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE), dirigido por el maestro Juan Carlos Velasco, que interpretó Vasija de barro, Despedida y Latinoamérica.  Seguidamente, fue el turno de la Universidad de la Américas (UDLA), coro dirigido por el maestro Iván Acosta, quienes deleitaron al público con Caris Sur Loucean, Sakyfoll y Chan Chan. El coro invitado, Enkanto, dirigidos por el maestro Iván Acosta cantaron Venezuela, Las cuatro palomas y Elé. 

Luego salió al escenario el coro de la Escuela Politécnica Nacional (EPN), dirigido por el maestro Ramiro Analuisa con las canciones How deep is your love; Osi Funy Mungu y un popurrí de canciones ecuatorianas. Luego fue el turno del coro de la Casa de la Cultura Ecuatoriana (CCE), dirigido por el maestro Jorge Jaramillo Gálvez. Las obras que interpretaron fueron: Penas, Un vestido y un amor, Quien fuera, Algo contigo y Zamba. 
El coro de la Universidad de las Fuerzas Armadas (ESPE), dirigido por el maestro Eugenio Auz, cantó Volver a los 17, Leña verde y El sueño grande.

Finalmente, fue el turno de los coros de la UPS. Los y las jóvenes de la Sede Guayaquil, dirigido por la maestra Ruth Amelia Díaz, interpretaron Odi et amo; Chabuca limeña y Cosita linda. La agrupación de la Sede Quito, a cargo de la maestra Karol Caicedo, cantó Hevenu Shalom Alegem y Pobre Corazón, mientras que el coro de la Sede Cuenca interpretó La Historia de mi vida, Anhelos y Pobre Corazón (versión en kiwcha).

De esta manera sopranos, contraltos, tenores y bajos deleitaron a los presentes. Las salas se llenaron de aplausos y agradecimiento hacia los estudiantes y miembros de las agrupaciones corales que dejaron sus quehaceres habituales para compartir su talento con estudiantes, docentes y personal administrativo de la sede.

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390 estudiantes de la Sede Quito participan en programas de Voluntariado Universitario Salesiano

Trecientos noventa estudiantes de la Sede Quito son parte de la experiencia del Voluntariado de Acción Social (VAS) que se realiza en 45 instituciones eclesiales como parte del Voluntariado Universitario Salesiano. El objetivo del programa es permitir a los estudiantes una experiencia de la dimensión social y política de la fe,  favoreciendo una cultura de servicio, respeto, cercanía con el otro y encuentro intercultural desde una actitud evangélica de la compasión, e inspirados en la opción por los pobres.

Desde la Pastoral Universitaria se han implementado tres tipos de voluntariado: Voluntariado de Acción Social (VAS), Voluntariado Misionero y Voluntariado Profesional. El primero de ellos está vinculado a una de las cátedras universitarias dentro del ámbito de Razón y Fe (Pensamiento Social de la Iglesia – PSI) y lo realizan estudiantes que toman esa cátedra en instituciones sociales de carácter eclesial hasta completar 30 horas.

El Voluntariado Misionero y el Voluntariado Profesional cuenta actualmente con ocho estudiantes interesados en entregar al menos un año de vida al servicio de sectores vulnerables dentro o fuera del país.  Los jóvenes pertenecen a las carreras de Comunicación Social, Psicología, Gerencia y Liderazgo, Ingeniería Electrónica y Administración de Empresas.

Esta opción está pensada para aquellos universitarios que han concluido su preparación académica en la UPS y que están dispuestos, luego de un proceso de formación, a poner a disposición esta preparación profesional en diversas comunidades, insertándose en instituciones dedicadas a los pobres en proyectos sociales, organizativos, educativos, de desarrollo, etc.

Si desea mayor información sobre los tipos de voluntariado en la UPS puede ponerse en contacto con Silvia Gómez, responsable del Programa de Voluntariado Universitario Salesiano de la Sede Quito al correo electrónico sgomez@ups.edu.ec

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Unir a la academia y a la sociedad para el desarrollo productivo de lácteos

Productores de leche, industrias, comercializadores, consumidores de productos lácteos, profesionales del sector lechero, docentes y estudiantes universitarios  se reunieron este 10 de junio en la Sede Quito de la UPS para el VII Foro del Sector Lechero Ecuatoriano. El evento, organizado por el Gobierno Provincial de Pichincha, el Centro de la Industria Láctea (CIL) y la Universidad Politécnica Salesiana, se realizó con el objetivo de reconocer la vigencia de la leche y los productos lácteos como alimentos esenciales para la salud humana.

En la ceremonia inaugural, intervinieron Gabriel Eisemberg, presidente y director de CIL—Ecuador, José Juncosa, vicerrector de la UPS sede Quito, Gustavo Baroja, perfecto de la Provincia de Pichincha y Rafael Vizcarra, director ejecutivo del CIL.

El evento se desarrolló mediante un ciclo de conferencia con expertos nacionales e internacionales, quienes tuvieron 30 minutos para exponer su tema y 15 minutos para responder las preguntas de los asistentes.  La importancia del consumo de la leche, la calidad nutricional, la contribución  para la salud humana y el trabajo que desarrolla la industria  con un enfoque de calidad e innovación son algunos de los temas tratados en el Foro.

Asimismo, abordaron temas sobre los mitos de los lácteos. La leche engorda, los niños menores de tres años no deben consumir leche, también se la ha relacionado con algunas enfermedades o síntomas patológicos asociados a la ingesta de la leche. Rafael Cornes (Uruguay), miembro de la Federación Panamericana de Lechería «estos mitos no han sido comprobados por estudios científicos, sino todo lo contrario. Los expertos demuestran que la leche no engorda, porque contienen sustancias bioactivas que evitan los depósitos de la grasa, asimismo, no hay estudios que la relacionen con alguna enfermedad. La leche tiene proteínas biológicas que el ser humano no puede producir y deben ser consumidas.»

De igual forma, el foro buscó unir a la academia, a la sociedad para trabajar en un desarrollo vinculado con el sector productivo mediante una participación colectiva, facilitando herramientas para construir, planificar una discusión en beneficio del consumo de la leche. La idea es romper los mitos sobre los daños para el ser humano y hacer en conjunto con la industria, los ganaderos, estudiantes y profesionales.

En la casa abierta participaron industrias ecuatorianas dedicadas a la producción de leche y sus derivados, así como estudiantes de la carrera de Pedagogía de la sede, quienes divirtieron a los niños mediante juegos y caritas pintadas. El Centro de Investigación de la Leche, dio a conocer su trabajo realizado en Cayambe en apoyo los procesos de desarrollo a pequeños productores del cantón a través de capacitaciones en los centros de acopio, asociaciones de productores lácteos, productores individuales y empresas. También realiza análisis de composición física, química y microbiológica de la leche no solo a nivel de servicio sino a nivel de proceso de gestión de calidad para brindar la capacitación y poder cambiar las prácticas y mejorar la calidad de leche y apostar por una ganadería sustentable.

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